Frühes Abendessen:
gesunder Lebensstil
Wonach sehnen Sie sich?
Frühes Abendessen für einen gesünderen Lebensstil
Veröffentlicht: 2. November 2023
Exquisite Köstlichkeiten in sechs Gängen – das kulinarische Highlight des Tages ist für viele Larimar Gäste das Abendessen. Doch wann sollte man eigentlich zu Abend essen, um auch seiner Gesundheit Gutes zu tun und vielleicht sogar ein paar Kilos abzunehmen?
Wer abends früher isst, lebt gesünder. Zwischen der letzten Mahlzeit und dem Schlafengehen sollten mindestens drei Stunden liegen. Essen wir zu spät am Abend, können die zugeführten Kalorien vor dem Schlafengehen nicht mehr so richtig verbrannt werden. In der Folge können ein erhöhter Blutzuckerspiegel, Fettansammlungen und Gewichtszunahme resultieren.
Viele Vorteile von frühem Abendessen
Zeitiges Abendessen hat viele Vorteile: Vor dem zu Bett gehen, können die Verdauung und der Stoffwechsel nochmals angekurbelt werden. Man fühlt sich weniger aufgebläht und leidet seltener an Verstopfung.
In den Abendstunden beginnt der Körper nämlich das beruhigende Hormon Melatonin auszuschütten, um sich langsam auf die Schlafenszeit einzustellen. Der Körper und auch die Verdauung kommen zur Ruhe.
Isst man zu spät am Abend, kann es vorkommen, dass das Essen nachts schwer im Magen liegt und unangenehmes Sodbrennen verursacht. Auch das unbeliebte Hüftgold kann sich durch spätes Abendessen leichter anlegen, denn der hohe Blutzuckerspiegel sorgt auch für ein hohes Insulin-Niveau und Fett wird eingelagert.
Early Dining im Larimar
Im Hotel Larimar wird das 6-gängige Gourmet-Dinner (wahlweise Fisch, Fleisch oder vegan) von der Grüne Haube gekrönten Larimar Gourmet-Vitalküche mit viel Liebe aus besten regionalen, saisonalen und weitgehend biologischen Zutaten vorwiegend auf offener Flamme zubereitet.
Auch im Larimar gilt die Empfehlung: Früher Abendessen gehen (ab 17:30 Uhr), danach nochmals in der Larimar Therme Wellnessen und besser schlafen! Wer früher zu Abend isst, genießt nicht nur mehr Ruhe und Platz im Restaurant, sondern tut auch seiner Gesundheit Gutes.
Beim abendlichen „After-Dinner-Wellness“ im ruhigen Wellnessbereich (Therme bis 22 Uhr geöffnet) wird die Verdauung beim Schwimmen und Baden perfekt angeregt. Durch ein früheres Abendessen kann der Körper leichter zur Ruhe finden und der Schlaf verbessert sich spürbar.
Gesundes Abendessen
Neben dem richtigen Zeitpunkt, ist natürlich auch die Auswahl der Nahrungsmittel für das Abendessen relevant für die Gesundheit. Abends sollte man leicht verdauliche Speisen zu sich nehmen wie beispielsweise gedünstetes Gemüse mit wenig Fleisch oder Fisch. Wer abends eine kalte Jause bevorzugt, kann etwa zu Vollkornbrot mit leichten Aufstrichen und frischem Gemüse greifen. Wenig Fett, dafür aber viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sollten abends am Speiseplan stehen.
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