Larimar Urlaubsmagazin

Kulinarik

Wellness & Kultur im Südburgenland

Die kulturellen Highlights im Südburgenland sind im Sommer 2018 wieder eine Reise wert! Von der Oper „Der Barbier von Sevilla“ auf Schloss Tabor in Neuhaus am Klausenbach, über die Theaterstücke „Die lustigen Weiber von Windsor“ und „Ein kleiner Sommernachtstraum“ auf der Festspielwiese der beeindruckenden Burg Güssing, bis zum lustigen Theater „Weekend im Paradies“ im Burghof Güssing […]

Bester Uhudler 2018 & Eindrücke vom Gourmet und Wein Festival

Beeindruckende Küchenkunst wurde wieder beim Gourmet- und Weinfestival Ende Mai im Hotel Larimar präsentiert. Jürgen Vigné (2 Hauben, 1 Stern), Didi Dorner (3 Hauben) und Philipp Kroboth (1 Haube) bezauberten die Gäste mit fantasievoller Haubenküche und innovativer „Cuisine Intuitive“. Außerdem wurde der beste Uhudler aus dem Südburgenland prämiert! Hauben- und Sterneköche bezauberten hunderte Gourmet- und […]

Biologisch und regional genießen: Nachhaltigkeit im Hotel Larimar

Regionale, saisonale und biologische Produkte von kleinen Landwirten aus der Region werden in der Grüne-Haube-Küche im Hotel Larimar in Stegersbach zubereitet. Als Gesundheitshotel setzt das Larimar ganz besonders auf Nachhaltigkeit und Ökologie. Die Thermenregion Südburgenland ist nicht nur schön zu erleben, sie ist auch herrlich zu genießen. Eine Vielzahl kleinbäuerlicher Betriebe verfeinert Gustostücke aus der […]

Cuisine Intuitive und Haubenküche beim Gourmet-Festival

Exquisite Gourmet-Menüs sind als bunte Kunstwerke am Teller nicht nur ein außergewöhnlicher Gaumenschmaus, sondern auch eine wahre Augenweide. Diesem Genuss frönen und beeindruckende Kochkunst auf höchstem Niveau erleben kann man beim Gourmet- und Weinfestival im Hotel Larimar. Hier versammeln sich von 27. bis 29. Mai 2018 mit Jürgen Vigné (2 Hauben, 1 Stern), Didi Dorner […]

3 Fastenmethoden zum Abnehmen

Die Fastenzeit ist angebrochen und der eine oder andere gute Vorsatz für den bewussten Verzicht in diesen 40 Tagen vor Ostern wurde fest vorgenommen. Viele nutzen die Fastenzeit aber auch um ein paar lästige Winterkilos wieder loszuwerden und voller Energie in den Frühling zu starten. Doch welche Fastenmethode ist für mich die richtige? Wir haben […]

Gesunde Weihnachtsrezepte aus der ayurvedischen Küche

Weihnachtlich duftet es in den Backstuben und Küchen im Advent. Die typisch weihnachtlichen Gewürznuancen von Zimt,  Ingwer, Anis, Nelke, und Piment uvw. sind nicht nur gesunde Wintergewürze, die sich in so manch einer traditionellen Weihnachtsbäckerei wiederfinden.  Sie sind auch in der ayurvedischen Küche die Essenzen für mehr Lebenskraft und Lebensenergie. Ernährung nach der indischen Gesundheitslehre Ayurveda ist […]

Jüngster 3-Haubenkoch & Olympiasieger im Larimar

Der jüngste 3-Haubenkoch der Welt Harald Irka und der Olympiasieger Matthias Steiner waren beim Gourmet- und Weinfestival im Hotel Larimar in Stegersbach. Drei Top-Haubenköche und drei prämierte Spitzenwinzer zauberten dabei feinste kulinarische Genüsse auf den Teller und begeisterten auch Olympiasieger Matthias Steiner! Dieses kulinarische Event ließ sich selbst der Olympiasieger Matthias Steiner nicht entgehen: Das […]

Ayurvedisch Kochen: Rezepte aus der Larimar-Vital-Küche

„Wenn die Ernährung falsch ist, kann Medizin keine Wirkung erzielen. Wenn die Ernährung korrekt ist, braucht man keine Medizin“, lautet ein ayurvedisches Sprichwort. Die spezielle ayurvedische Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil einer Ayurveda-Kur. Sie gibt durch ihre besonderen Kräuter und Gewürze mehr Lebenskraft und Lebensenergie! Im Wellness- und Gesundheitshotel Larimar in Stegersbach sind ab 20. November […]

Gourmet- und Weinfestival mit 7 Hauben

7 Hauben und 1 Wellnessurlaub: Harald Irka, der jüngste 3-Haubenkoch der Welt und Top-Haubenköche kochen beim Gourmet- und Weinfestival vom 26.–28. November 2017 im Larimar. Die feine Haubenküche ist ihre Leidenschaft, Perfektion am Teller eine Selbstverständlichkeit und unvergessliche Geschmackserlebnisse sind ihr Auftrag: Drei ausgezeichnete Haubenköche und drei hochprämierte Spitzenwinzer sind beim Gourmet- und Weinfestival von 26. […]

Stars genossen Johann Lafer’s Sternemenü

Zum 10-jährigen Hoteljubiläum lud das Hotel Larimar in Stegersbach zum großen Gourmet- und Weinfestival mit Promikoch Johann Lafer und zwei Hauben- und Sterneköchen. Olympiasieger Matthias Steiner, Ski- und Dancing Star Nicole Hosp, Profitänzer Willi Gabalier und Peter Kraus folgten der exquisiten Einladung ins Larimar und Johann Lafer in die Küche. Zum Video mit Johann Lafer […]

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