Besondere Winzer, besondere Weine

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Weinschätze der Larimar Vinothek

Vinothek des Hotels Larimar in Stegersbach im Südburgenland
Vinothek des Hotels Larimar

Seit Jahren pflegt das Hotel Larimar gute Beziehungen zu hervorragenden Winzern der Weinbauregion Südburgenland/Südoststeiermark. Gemeinsam mit Ihnen hat Ihr Hotelier und Gastgeber Johann Haberl einzigartige Weine kreiert, die Sie im Larimar genießen und erstehen können. Alle Larimar Weine und der Larimar Sekt werden 21 Tage lang mit Larimar Steinen energetisiert und belegt. Neben einer großzügigen Auswahl an weiteren Weinen und Sekt dieser Weingüter finden Sie in der Larimar Vinothek Spitzenweine aus Österreich und aus der ganzen Welt.

Hier dürfen wir Ihnen vier Top-Weingüter aus unserer Ecke Österreichs vorstellen, deren Qualitätsweine Sie im Larimar verkosten können.

Weingut Höfler

Das Weingut Höfler liegt im südoststeirischen Hügelland, genauer gesagt in Gschmaier (ca. 7km von ILZ) entfernt und umfasst zur Zeit ca. 2ha Eigenflächen, welche in der eigenen Kellerei verarbeitet werden. Das Sortenspektrum reicht vom typischen steirischen Welschriesling über Chardonnay, Ruländer, Sauvignon blanc, Weißburgunder bis hin zu fruchtigen Rosé und Zweigelt, welcher nicht dem heute üblichen Bariquestil entspricht sondern klassisch wie alle Weißweine ausgebaut wird. Aus der Produktion des Weingutes stammt auch der Larimar White 2014. Ein Cuvée aus Welschriesling, Muskateller und Chardonnay.

Weingut Höfler
Gschmaier 44
8265 Gschmaier
T. +43 (0)3386 7325
www.weingut-höfler.at

Weingut Kopfensteiner

Das Weingut der Familie Kopfensteiner liegt im Weinbaugebiet Weinidylle Südburgenland nahe der ungarischen Grenze. Das Hauptaugenmerk gilt dem Blaufränkisch, der auch die Leitsorte des Südburgenlands ist und in diesem Gebiet bestens gedeiht. Neben diesem ist die Cuvée „Border“ das Aushängeschild des Betriebs. Im Larimar finden Sie zudem exklusiv die Weinkreation „Larimar Red Reserve“ aus reinsortigem Blaufränkisch.

Weingut Kopfensteiner
Deutsch Schützen 38
7474 Deutsch Schützen
T. +43 (0)3365 22 36
www.kopfensteiner.at

Weingut Weninger

Auf insgesamt 27 Hektar, auf das Burgenland und Ungarn verteilt, reifen die Trauben des Weinguts Weninger heran. Die dominierende Sorte ist der Blaufränkisch, ergänzt durch Zweigelt, St.Laurent, Cabernet und vor allem auch Merlot. Letzterer fühlt sich auf den tiefgründigen Lehmböden offenbar besonders wohl und brachte Winzer Franz Weninger schon einige Auszeichnungen ein. Der Larimar „Grand Cru – Cuvée Johann“ entstand in Kooperation mit dem Weingut Weninger aus Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt und Cabernet Sauvignon.

Horitschon & Balf (Ungarn)

www.weninger.com

Sektkellerei Szigeti

Die Brüder Szigeti des Weinguts in der schönen Region Neusiedlersee sind Spezialisten für flaschenvergorene Qualitätssekt und Frizzante. Unter strengen Qualitätskriterien verarbeiten sie vielfältige Traubensorten zu bestem Sekt. Durch sorgfältige Verarbeitung und Vergärung entstehen sortenreine Sekte, die sich speziell durch ihre Fruchtigkeit und den sortenspezifischen Charakter auszeichnen. Unser „Haussekt“, der Larimar Sekt, stammt aus der renommierten Sektkellerei Szigeti und wird aus Welschriesling erzeugt.

Sektkellerei Szigeti
Am Anger 31
7122 Gols
T. +43 (0)2173 21 67
www.szigeti.at

Im Hotel & Spa Larimar bedeutet Urlaub nicht nur gehobenen Thermengenuss, sondern auch Weingenuss. Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Ambiente des Larimar, wo es Ihnen ein Leichtes ist, sich wohlzufühlen, loszulassen und die eigenen Energien aufzuladen. Das Larimar-Team in Stegersbach freut sich bereits auf Ihre unverbindliche Urlaubsanfrage oder buchen Sie bequem gleich online! Gerne informieren wir Sie auf Wunsch laufend über Neuigkeiten aus dem Larimar per Newsletter.

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