Bester Uhudler Jahrgang 2025
Wonach sehnen Sie sich?
Uhudler- und Gourmettage
Veröffentlicht: 23. April 2026
Ein Festival der Genüsse mit exquisiter Gourmetküche, täglich 7-Gänge-Gourmetmenüs, feinsten Weinen und dem beliebten südburgenländischen Kult-Getränk, dem Uhudler!
Bei den Uhudler- und Gourmettagen wurde im Hotel Larimar wieder besonders fein aufgekocht und vier Top-Winzer servierten ihre edlen Spitzenweine. Besonderes Highlight: Die Uhudler-Weinprämierung des besten Uhudlers (Jg. 2025) durch den europäischen Weinritter Orden und 7-gängigem Uhudler-Gourmetmenü!
Die ehrenvollen Sieger des Uhudler-Weinturnieres 2026 sind Ing. Josef und Ing. Reinhild Pfeiffer aus Eltendorf.
Kulinarische Hochgenüsse
Feinste Gaumenfreuden der Extraklasse in sensationellen 7 Gängen bereitete das Larimar Küchenteam an vier Gourmetabenden zu. In der biozertifizierten Gourmet-Vitalküche sind Regionalität und Saisonalität bei der Auswahl der hochwertigen Lebensmittel eine Selbstverständlichkeit. Der beliebte Uhudler, ein naturnaher Direktträgerwein mit fruchtig-beerigem Bouquet, spielte bei den köstlichen Gourmetmenüs eine zentrale Rolle. Das 7-Gänge-Gourmetmenü beinhaltete täglich eine Uhudlerspezialität. Das beliebte Kult-Getränk aus dem Südburgenland wurde bereits 1992 offiziell ins Weingesetz aufgenommen. Ein eigener Verein, die „Freunde des Uhudlers“, mit ca. 350 Mitgliedern hat sich diesem besonderen Getränk verschrieben.
Edle Weinbegleitung mit regionalen Top-Winzern
aus der Region Südburgenland und Südsteiermark
Die Winzer vom Weingut Frühwirt aus Klöch in der Südoststeiermark, vom renommierten Weingut Tement aus Ehrenhausen in der Südsteiermark, vom Weingut Kopfensteiner aus Deutsch Schützen im Südburgenland und vom Weingut Wieder aus Neckenmarkt im Mittelburgenland servierten ihre ausgezeichneten Weine bei den Uhudler- und Gourmettagen im Larimar.
Weingut Frühwirt
aus Klöch, Südoststeiermark.
Einzigartige Weine mit Charakter. Mineralreiche Böden rund um Klöch verleihen den Weinen besondere Finesse.
Weingut Tement
aus Ehrenhausen in der Südsteiermark.
National & international renommierte Weine aus biodynamischer Bewirtschaftung, seit 2022 im Demeter Verband.
Weingut Kopfensteiner
aus Deutsch Schützen im Südburgenland.
Gebietstypische Qualitätsweine vom Eisenberg aus perfekten, reifen Trauben, frei von grünen Tanninen.
Weingut Wieder
aus Neckenmarkt im Mittelburgenland.
Exzellente Weine mit Kraft und Struktur, dank einzigartiger, tiefgründiger Lehmböden rund um Neckenmarkt.
Highlight Uhudler-Weinprämierung
Bei der Uhudler-Weinprämierung drehte sich im Hotel Larimar alles um den Uhudler. Die Larimar Gourmetküche servierte ein Uhudler-Gourmetmenü in 7 Gängen und der beste Uhudler Jg. 2025 wurde durch eine namhafte Jury unter der Leitung des Europäischen Weinritter Ordens im Rahmen des „Uhudler-Weinturnieres“ prämiert. Der frisch prämierte Turniersiegerwein wurde von den Gästen im Larimar verkostet.
Impressionen
Eindrücke zum Thema Uhudler-Prämierung im Larimar
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