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Umweltbewusstsein & Nachhaltigkeit im Urlaub im Burgenland

Um verantwortungsbewusst gegenüber Mensch und Natur zu agieren, setzt das Hotel Larimar auf innovative Konzepte.

“Nachhaltig handeln heißt so zu agieren, als wäre man auf der Welt, um für immer zu bleiben!”

Die natürliche Umgebung der intakten Natur spiegelt sich im gesamten Hotelresort wieder. Begrünte Dächer, viel Holz und Naturmaterialien im Innenraum, ein großzügiges Gartenparadies auf rund 8.000 m², der romantische Innenhof u.v.m. schaffen eine wunderbare und erholsame Atmosphäre der Natur.

Urlaub mit grünem Gewissen im Hotel Larimar

Hand in Hand mit der Natur
  • Grundlage für das Tun und Handeln im Hotel Larimar ist das Bekenntnis zum sparsamen Umgang mit den natürlichen Ressourcen und zum nachhaltigen Schutz unserer Umwelt. Dieser Gedanke wurde beim Bau des Hotels 2006/2007 berücksichtigt und wird auch im täglichen Betrieb gelebt.
  • Wir wollen nicht nur für die Gegenwart, sondern auch für die nachfolgenden Generationen das bestmögliche Umfeld schaffen. Wir agieren darüber hinaus ethisch, gemeinwohlorientiert und im Sinne der ökosozialen Marktwirtschaft.
  • Nachhaltige Bauweise mit Bio Materialien: Die Form des Hotels ist oval und sorgt in dieser Eiform für Geborgenheit. Die Dächer sind mit Sedum Pflanzen und Wiesenblumen begrünt. Durch diese ökologische Bauweise erhöht sich der Wärmedämmungsgrad der Dächer zusätzlich.
  • Das Hotel ist weitestgehend aus natürlichen Materialien wie Tonziegeln sowie geöltem Fichten- und Lärchenholz errichtet worden. Die Fenster und Außentüren sind aus geöltem Lärchenholz hergestellt. Die Böden in den Zimmern sind aus geöltem Eichenholz und in den meisten öffentlichen Räumen aus geöltem Akazienholz und Keramik.
  • Das rund 8.000 m² große Larimar Gartenparadies ist mit dem neuen Koiteich, dem Tal der Düfte, dem Heilkräutergarten, dem Obst-Naschgarten und dem Weingarten nicht nur ein Wohlfühlparadies für Gäste, sondern auch Heimat für Fische, Hummeln, Schmetterlinge und viele weitere Lebewesen der Natur.
  • Die Larimar Küche ist biozertifiziert und mit der grünen Haube für die feine Natur- und Gourmetküche ausgezeichnet. Viele unserer Grundprodukte beziehen wir aus biozertifizierten Betrieben wie z.B. Gemüse, Salate, Fleisch, Wein, Getreide, Säfte usw. Den Großteil der Produkte beziehen wir von Lieferanten aus der Region, wodurch die Wertschöpfung in der Region bleibt. Es wird energieschonend ausschließlich auf offener Flamme gekocht und bewusst auf Induktionswärme und Mirkowelle verzichtet, wodurch die Speisen bekömmlich und vital bleiben. Nur gentechnikfreie Grundprodukte finden Verwendung in unserer Kulinarik.
  • Aus den biogenen Küchen- und Gartenabfällen wird in der Region Biogas erzeugt.
  • Das Larimar heizt mit Bioenergie aus dem Ort und heizt somit völlig CO2-neutral. Damit leistet das Hotel seinen Beitrag zu einer noch besseren Öko-Bilanz.
  • Bei Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln holen wir unsere Gäste gerne vom Bahnhof in Bad Waltersdorf und vom Busbahnhof in Stegersbach ab.

Grüne Energie­gewinnung

Klima- & Energie-Modellregion Stegersbach

Die Golf- und Thermenregion Stegersbach bestehend aus den Partnergemeinden Burgauberg-Neudauberg, Bocksdorf, Olbendorf, Ollersdorf, Rohr, Rauchwart und Stegersbach ist bereits seit 2013 vom Klimafonds Österreich als „Klima- und Energie-Modellregion“ ausgezeichnet. Klimaschutz, nachhaltige Energieformen sowie Energieeffizienz werden forciert, Maßnahmen gesetzt und mittels Umsetzungsplan entsprechend weiterentwickelt. In Zusammenarbeit mit den Gemeinden, den regionalen Wirtschafts- und den touristischen Leitbetrieben sowie der Bevölkerung wurden bereits erste Maßnahmen umgesetzt:

  • Installation eines regionalen LED-Leuchtmittel-Einkaufspools
  • Implementierung von nachhaltigen Maßnahmen im Mobilitätsbereich
  • Installierung großer Photovoltaik-Anlagen

Ökologische und ökonomische Optimierungsmaßnahmen stehen im Vordergrund.

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